L’Œil & le Cœur propose une plongée dans l’univers des collectionneurs montpelliérains dont l’art moderne et contemporain serait le fil d’Ariane, en insistant non sur deux ou trois ensembles cohérents tels qu’ils peuvent exister, mais bien sur une orgie d’œuvres hétéroclites, de surprises, de noms à découvrir. Treize collectionneurs, plus de cent artistes, près de deux cent cinquante œuvres, des statuettes de l’antique Mésopotamie à une toile de 2012, des noms les plus célèbres aux artistes anonymes, pour susciter le débat et surtout les vocations, pour rendre hommage à ces passionnés un peu fous, pour reconsti­tuer à Sainte-Anne un vaste et ludique cabinet de curiosités.