Le travail pictural de Stéphane Bordier, par ses recherches sur la qualité de la couleur et de la surface, lui confère une position singulière sur la scène artistique française. Il y a dans son œuvre une quête de la peinture dans ce qu'elle a d'essentiel ; tout sujet et toute forme d'expressionnisme sont rejetés. C'est un travail fondé sur la couleur et la réflexion lumineuse : réduire les moyens de la peinture à leur plus simple et plus forte expression.